Como
en la infancia la memoria se
desarrolla a un ritmo realmente acelerado es importante ofrecerles a los niños
alimentos nutritivos para estimular un poco más su desarrollo neuronal. Gran
parte de los beneficios de las nueces en relación a la memoria están
directamente asociados a los altos contenidos de ácidos grasos omega 3 presentes
en estos frutos secos. Los expertos en nutrición y desempeño intelectual aseguran que lo más saludable es comer
al menos dos nueces (cuatro mitades) por la mañana con el
desayuno. Al tener un porcentaje considerable de hierro y otros minerales
esenciales lasnueces también colaboran para brindarnos un
mayor estado de alerta durante las 24 horas del día.
Los
ácidos grasos presentes en las nueces comunes también están indicados para
todos los casos en los que sea necesario luchar contra una enfermedad
neurodegenerativa. Personas con mal de Alzhéimer, por ejemplo, pueden comprobar
notables beneficios al consumir nueces en cualquier momento de su
tratamiento. Al consumir nueces es importante hacerlo con moderación,
dado que se trata de una alimento muy calórico (tiene unas 650 calorías cada 100 gramos de nueces
peladas). Si estamos en un tratamiento para bajar de peso no hay que dejar de
consumirlas pero comer solo un par de mitades al día (en otros casos podemos
comer un poco más).
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